区分サイズ幅84×奥行39×高さ3cm重量：9.2kg耐熱温度100℃材質ポリエチレン●熱風式包丁・まな板消毒保管庫での熱風消毒が可能です。（推奨消毒条件90℃／60分）●ササクレ（長時間の使用により、包丁の傷跡が毛羽立ってくる）にくく、肉・魚などの解体台としてのまな板にもピッタリです。●銀系無機抗菌剤入りで、雑菌の繁殖を抑制できます。●食器洗浄機に対応しています。●HACCP対応●沸騰水の廻しがけで熱湯消毒が可能です。●多少変色する場合がありますが、抗菌の効果は変わりありません。●抗菌剤が入っていても、汚れなどが付着すると菌の繁殖を促す恐れがあります。●熱風式包丁・まな板消毒保管庫内では、まな板は垂直に立ててください。●厚さ15mm、20mmのまな板は、熱風式包丁・まな板消毒保管庫をご使用の際、機器の設定条件によっては反りが生じる場合があります。また、保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差があり、噴き出し口付近に置くと反りが生じる恐れがあります。●温度の高い状態で斜めに立てた場合、長時間荷重がかかると反りが生じる場合があります。反りが生じた場合は、加熱（80℃〜90℃）後、荷重を加え、平らな所に置いて冷ましてください。反りが小さくなります。●使用温度範囲：-30℃〜100℃●サンダー仕上げ【クッククック 厨房用品 調理器具 まな板・押し型 住友　抗菌スーパー耐熱まな板 白 住べテクノプラスチック 原産地：日本 MWK 4560244510797 6-0329-0116 5-0297-0116 AMNA213 AMN-A2 まないた マナイタ 俎板 カッティングボード すみべ sumibe ホワイト 大きい 大きめ 住べ 食洗機 食洗器 食器洗浄乾燥機】▼こちらもどうぞ▼住友 抗菌スーパー耐熱プラスチックまな板 （40SWK）600×300×40mm住友 抗菌スーパー耐熱プラスチックまな板 （S-1WK）750×300×30mm住友 抗菌スーパー耐熱プラスチックまな板 （S-2WK）900×350×30mm住友 抗菌スーパー耐熱プラスチックまな板 （40MZK）900×450×40mm